User talk:Điện Máy Khôi Minh

From EjWiki

Revision as of 08:28, 13 December 2024

Top 3 máy sấy trái cây phổ biến nhất trên thị trường được các doanh nghiệp tin dùng Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, các doanh nghiệp cần những giải pháp hiện đại để tối ưu hóa quy trình sản xuất và gia tăng giá trị sản phẩm. Máy sấy trái cây công nghiệp không chỉ giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn mà còn tăng chất lượng và giá trị của sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Với nhiều tính năng ưu việt, máy sấy trái cây đang trở thành công cụ không thể thiếu cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm. Xem thông tin về các dòng máy sấy trái cây tại đây: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham-cong-nghiep-km/ 1. Lợi ích khi đầu tư máy sấy trái cây 1.1. Tối ưu hóa quy trình sản xuất Đầu tư vào máy sấy trái cây giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất nhờ khả năng xử lý số lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn. Thay vì phụ thuộc vào điều kiện thời tiết hay cách sấy thủ công truyền thống, máy sấy giúp doanh nghiệp kiểm soát quá trình sấy khô với độ chính xác cao về nhiệt độ và thời gian. Các dòng máy sấy thực phẩm hiện đại còn có khả năng sấy đều, giúp sản phẩm giữ được chất lượng tốt nhất. 1.2. Gia tăng giá trị sản phẩm Máy sấy hoa quả đa năng không chỉ giúp bảo quản trái cây mà còn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, hương vị tự nhiên. Điều này giúp doanh nghiệp cung cấp sản phẩm chất lượng cao ra thị trường, từ đó gia tăng giá trị cho sản phẩm và tăng tính cạnh tranh. Đặc biệt, các sản phẩm như trái cây sấy khô rất được ưa chuộng trong nước và cả xuất khẩu. 1.3. Phù hợp với xu hướng thị trường Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng thực phẩm. Việc đầu tư vào máy sấy trái cây công nghiệp giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm sạch, không dùng *** bảo quản. Máy sấy trái cây cũng giúp doanh nghiệp đa dạng hóa danh mục sản phẩm, không chỉ dừng lại ở trái cây mà còn mở rộng sang các sản phẩm như rau củ, thịt sấy khô. 1.4. Giảm chi phí sản xuất Máy sấy trái cây hiện nay có nhiều loại phù hợp với doanh nghiệp, từ máy sấy mini đến máy sấy công nghiệp, giúp tối ưu hóa chi phí đầu tư ban đầu. Máy còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí về nhân công và không gian bảo quản, nhờ khả năng bảo quản lâu dài mà không cần sử dụng *** bảo quản. 2. Các loại máy sấy trái cây phổ biến hiện nay trên thị trường được các doanh nghiệp lựa chọn nhiều nhất 2.1. Máy sấy trái cây nhiệt Máy sấy trái cây nhiệt là loại máy phổ biến nhất, sử dụng nhiệt độ cao để làm bay hơi nước từ trái cây. Máy có thể hoạt động liên tục và sấy khối lượng lớn, phù hợp với các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Một ưu điểm của dòng máy này là giá thành hợp lý và dễ sử dụng. 2.2. Máy sấy trái cây lạnh (h3) Máy sấy trái cây lạnh là giải pháp tối ưu cho các sản phẩm yêu cầu giữ lại toàn bộ dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Công nghệ sấy lạnh hoạt động ở nhiệt độ thấp, giúp bảo toàn tối đa chất lượng của sản phẩm. 2.3. Máy sấy trái cây thăng hoa (h3) Máy sấy trái cây thăng hoa sử dụng công nghệ tiên tiến nhất, giúp sản phẩm giữ nguyên hình dáng, màu sắc và hương vị tự nhiên sau khi sấy. Sản phẩm sấy thăng hoa không chỉ giữ lại dinh dưỡng mà còn có độ xốp, mềm, dễ dàng vận chuyển và bảo quản. Dòng máy này phù hợp với các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm chất lượng cao, hướng đến thị trường quốc tế. 3. Tiêu chí lựa chọn máy sấy trái cây phù hợp cho doanh nghiệp 3.1. Công suất và quy mô sản xuất Để lựa chọn máy sấy trái cây phù hợp, doanh nghiệp cần xác định rõ nhu cầu sản xuất, khối lượng trái cây cần sấy mỗi ngày. Đối với các doanh nghiệp nhỏ, máy sấy trái cây mini có thể là giải pháp tiết kiệm chi phí ban đầu. Trong khi đó, các doanh nghiệp lớn cần chọn máy sấy có công suất lớn để đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục. 3.2. Chất lượng sản phẩm sau sấy Một yếu tố quan trọng khác là chất lượng sản phẩm sau khi sấy. Máy sấy cần giữ được hương vị, màu sắc và dinh dưỡng của trái cây để đảm bảo chất lượng cao. Các dòng máy sấy hoa quả đa năng có khả năng sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ trái cây đến rau củ và thịt, giúp doanh nghiệp đa dạng hóa sản phẩm. Tại Minh Khôi chúng tôi tập trung vào chất lượng sản phẩm với giá cả cạnh tranh và chính sách bảo hành cực kỳ ưu đãi, thái độ phục vụ tận tình, đảm bảo hài lòng khách hàng. 3.3. Tính năng tự động hóa Với các doanh nghiệp lớn, máy sấy cần có các tính năng tự động hóa để tiết kiệm thời gian và công sức. Các dòng máy sấy trái cây công nghiệp hiện đại thường đi kèm hệ thống điều khiển tự động, giúp doanh nghiệp dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy, giảm thiểu sai sót trong quá trình sản xuất. 4. Top 3 dòng máy sấy trái cây hiệu quả nhất cho doanh nghiệp 4.1. Máy Sấy 10 Khay Khôi Minh Xem chi tiết tại đây: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-10-khay-khoi-minh-km/ Với chất liệu inox 304 không gỉ với nắp mở kính cường lực cách nhiệt và bảng điều khiển tiếng Việt rất dễ sử dụng. Thùng Sấy có kích thước lớn 550x420x380mm, phía trên thùng sấy có 2 tay nắm để dễ dàng và thuận tiện cho quá trình vận chuyển. 10 khay lưới inox 304 kích thước 40*38 cm và khoảng cách giữa 2 khay chứa trong thùng 3,5cm. Máy hỗ trợ sấy khô, sấy dẻo đa năng cho nhiều loại thực phẩm với sức chứa lên đến 15kg. Công suất hoạt động vượt trội: - Công suất sấy nóng 980W và công suất quạt gió là 20W - Thời gian sấy tối đa là 12h với nhiệt độ sấy 300C – 900C. Tự động tắt máy khi hẹn giờ sấy xong hoặc khi đạt nhiệt độ tối đa. Hỗ trợ giao hàng toàn quốc và cam kết bảo hành 18 tháng động cơ từ Điện máy Khôi Minh. 4.2. Máy Sấy 15 Khay Khôi Minh KMFD-15V Máy sấy thực phẩm 15 khay Khôi Minh với công suất sấy lên đến 35kg thực phẩm cùng một lúc, kích thước buồng sấy siêu rộng là 90*65*145cm kèm theo khay sấy kích thước 59 x 56cm khoảng cách giữa các khay lên đến 7cm, xếp được nhiều sản phẩm hơn. Xem chi tiết tại đây: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-thuc-pham-15-khay-km/ Với khả năng sấy đa năng nhiều loại thực phẩm, hoa quả khác nhau như mít, ổi, xoài, chuối,…sấy cá khô, thịt khô, dược liệu một cách dễ dàng. Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận và thử máy. Chính sách bảo hành 12 tháng. 4.3. Máy sấy 20 Khay Khôi Minh KMFD-20V Máy sấy thực phẩm 20 khay tại Điện Máy Khôi Minh có công suất sấy lên đến 50kg thực phẩm. Chất liệu inox 304 sáng bóng, bền đẹp và chống rỉ sét tốt. Kích thước thùng sấy lớn 90x65x169cm, cho sức chứa 20 khay vuông kích thước 59 x 56cm và khoảng cách giữa các khay 7cm, xếp được nhiều sản phẩm hơn. Xem thêm các dòng máy đóng gói khác tại Khôi Minh: https://dienmaykhoiminh.com Máy được trang bị 4 thanh điện trở kèm theo 4 quạt tản nhiệt thổi mạnh mẽ theo phương ngang. Giúp thực phẩm, hoa quả sấy khô nhanh hơn, nhiệt độ lan tỏa đều hơn bên trong không gian buồng sấy của máy. Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận và thử máy. Chính sách bảo hành 12 tháng. Đầu tư vào máy sấy trái cây giúp doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Tại Minh Khôi có nhiều dòng máy sấy đa dạng từ máy sấy thực phẩm đa năng cho đến máy sấy trái cây công nghiệp, các doanh nghiệp có thể dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sản xuất và chiến lược kinh doanh. Đừng bỏ lỡ cơ hội tăng trưởng doanh thu và giảm chi phí sản xuất bằng việc đầu tư vào máy sấy trái cây ngay hôm nay! Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

THÔNG TIN LIÊN HỆ CHI NHÁNH MIỀN BẮC Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội Hotline: 0936.773.553 Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

CHI NHÁNH MIỀN NAM Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh Hotline: 0868.717.886 Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

Báo giá chi tiết 5 dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp mới nhất 2024

Nhu cầu bảo quản và chế biến thực phẩm ngày càng gia tăng, các dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp trở thành giải pháp hiệu quả giúp tối ưu hoá quá trình sản xuất và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Năm 2024, thị trường máy sấy thực phẩm ghi nhận nhiều mẫu máy mới với công nghệ hiện đại và đa dạng về công suất. Dưới đây là báo giá chi tiết 5 dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp mới nhất, giúp bạn có cái nhìn tổng quan để lựa chọn thiết bị phù hợp cho doanh nghiệp của mình.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham-cong-nghiep-km/

1. Giới thiệu về máy sấy thực phẩm công nghiệp Khôi Minh

Khôi Minh bắt đầu kinh doanh các sản phẩm Điện Máy từ năm 2009. Trong đó, máy sấy thực phẩm công nghiệp vẫn là một trong những thế mạnh và lĩnh vực cốt lõi của doanh nghiệp. Sản phẩm của chúng tôi luôn nhận được sự quan tâm và được nhiều đơn vị, doanh nghiệp lớn tin dùng. Với mục tiêu mang đến chất lượng sản phẩm tốt nhất cho khách hàng với mức giá cạnh tranh nhất.

2. Báo giá về dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp khay tròn

2.1. Máy sấy khô thực phẩm công nghiệp 8 khay tròn xoay KMFD-08S

Máy sấy khô thực phẩm 8 khay tròn xoay KMFD-08S sấy khô các loại thực phẩm theo 360 độ, nên khô đều các mặt mà không cần đảo với 9 chu trình cài đặt sấy từ đó có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ sấy và thời gian sấy riêng cho từng loại thực phẩm khác nhau.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-thuc-pham-8-khay-kmfd08s-km/

KMFD-08S có nhiều ưu điểm nổi bật khi được gia công hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp từ trong ra ngoài. Lồng máy rộng với 8 khay tròn có đường kính lên đến 30cm và cho phép sấy cùng lúc 12kg thực phẩm.

Máy sấy khô thực phẩm công nghiệp 8 khay tròn xoay của Khôi Minh Tốc cho phép cài đặt nhiệt độ sấy từ 30 – 120°C và độ sấy khô nhanh hơn từ 60 - 80% so với các dòng máy thông thường. Cho phép sấy khô đa dạng các loại thực phẩm từ trái cây, rau củ đến các loại thịt cá mà vẫn giữ nguyên giữ được nguyên màu sắc, hình dạng sau khi sấy.

Máy sấy KMFD-08S có khả năng sấy một lượng lớn thực phẩm và hoạt động liên tục, lâu dài, đảm bảo các nhu cầu sấy khô các loại thực phẩm đa dạng. Trên thị trường hiện nay Khôi Minh tự tin là một trong những đơn vị cung cấp dòng máy sấy 8 khay tự xoay có mức giá cạnh tranh nhất chỉ với 17.990.000 VNĐ. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

2.2. Máy sấy khô thực phẩm công nghiệp 9 khay tròn tự xoay KMFD-09S

Dòng máy sấy khô thực phẩm công nghiệp 9 khay tròn tự xoay của Khôi Minh có ưu điểm vượt trội hơn khi nhiệt độ sấy lên có thể lên đến 200°C đi cùng với đó là 9 chu trình sấy. Với nhiệt độ sấy cao, máy không chỉ sử dụng để sấy khô mà còn có thể sử dụng để rang, nướng, sao vàng đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-rau-cu-qua-9-khay-tron-tu-xoay-km/

KMFD-09S có 9 khay tròn tự xoay với đường kính khay tròn lên đến 40cm được mắc lưới mịn có thể đáp ứng các nhu cầu rang sấy các loại hạt nhỏ. Tất cả các khay đều được làm hoàn toàn bằng Inox có thể dễ dàng tháo lắp khiến cho việc chùi rửa, đảm bảo an toàn vệ sinh cho các mẻ sấy tiếp theo.

Máy sấy công nghiệp 9 khay tròn tự xoay KMFD-9S là sản phẩm máy sấy thực phẩm công nghiệp được những công ty, đơn vị sản xuất lớn tin dùng và sử dụng. Vỏ máy được làm từ Inox 2 lớp chống nóng, ngoài ra còn nó còn có khả năng chống sét, chống hoen gỉ cực tốt và cực bền, giúp tăng tuổi thọ máy và hạn chế tối đa những tác động vật lý bên ngoài.

Với đa dạng công năng từ sấy, rang, nướng đến sao vàng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Công suất hoạt động mạnh mẽ và có thể làm việc trong thời gian dài, KMFD-09S chắc chắn là sự phù hợp cho các doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh mong muốn tối ưu hóa quy trình sản xuất. Với nhiều ưu điểm nổi bật, dòng máy KMFD-09S hiện đang được Khôi Minh bán với mức giá 19.990.000 VNĐ, Với chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

2.3. Máy sấy khô thực phẩm công nghiệp 16 khay tròn tự xoay KMFD-16S

Buồng sấy của máy sấy 16 khay tự xoay có kích thước lớn 550x420x730mm, dung tích 15 lít. Khay inox dạng tròn có đường kính lên đến 37cm, với kích thước khay lớn cho phép sấy khô cùng lúc khối lượng lớn thực phẩm.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham-16-khay-tron-km/

Dòng KMFD-16S với khả năng tự xoay 360 độ, bạn sẽ không cần phải thường xuyên đảo trở thực phẩm nhưng chúng vẫn có thể khô một cách đều và đẹp màu. Ngoài ra máy còn được tích hợp cảm biến ngắt nhiệt bên trong buồng sấy giúp đảm bảo nhiệt độ ổn định trong buồng. Khi nhiệt độ vượt quá mức quy định thì cảm biến sẽ tự động đóng giúp tiết kiệm điện năng hơn.​

Với dung tích lớn và khả năng sấy đa dạng nhiều loại thực phẩm KMFD-16S đang được bán với mức giá 8.500.000 VNĐ tại Điện Máy Khôi Minh. Để biết thêm thông tin chi tiết về mẫu mã và công suất từng loại máy, quý khách vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

3. Báo giá dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp khây vuông

3.1. Máy sấy thực phẩm công nghiệp 15 Khay KMFD-15V

Máy sấy thực phẩm KMFD-15V tại Khôi Minh hỗ trợ sấy khô, sấy dẻo đa năng các loại thực phẩm phù hợp cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Khoang sấy có kích thước lớn 90x65x145cm, 15 khây sấy được làm bằng inox nguyên chất có kích thước 59*56cm cho phép sấy một lượng lớn thực phẩm lên đến 35kg tùy loại.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-thuc-pham-15-khay-km/

Với khối lượng lớn thực phẩm được sấy, KMFD-15V trang bị cửa kính cường lực trong suốt, khách hàng có thể dễ dàng quan sát quá trình thực phẩm của mình được sấy khô như thế nào. Từ đó điều chỉnh nhiệt độ trong buồng và lựa chọn thời gian sấy hợp lý hơn.

Vỏ máy được làm từ inox 2 lớp, đảm bảo độ bền bỉ và hoạt động lâu dài, ngoài ra điều này còn giúp cho việc sấy khô thực phẩm diễn ra nhanh hơn, tiết kiệm điện năng hơn và giữ nhiệt tốt hơn. Hơn nữa máy còn tích hợp điều chỉnh thời gian hẹn sấy, giúp khách hàng tối ưu hóa và thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.

Máy sấy thực phẩm công nghiệp 15 Khay KMFD-15V với công suất sấy lên đến 35kg thực phẩm được bán với mức giá chỉ 28.990.000 VNĐ. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi.

3.2. Máy sấy thực phẩm công nghiệp 24 Khay KMFD-24

KMFD-24 có tốc độ sấy khô thực phẩm nhanh chóng hơn các dòng máy khác trên thị trường nhờ 6 quạt đối lưu trong buồng sấy và được gia nhiệt theo phương ngang với tốc độ gia nhiệt nhanh.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/lo-say-trai-cay-24-khay-km/

Buồng sấy có kích thước lớn 700x880x1450mm với 24 khay sấy được làm bằng inox kích thước 67cmx67cm có thể sấy khô cùng lúc 70kg thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng chỉ với 3 nút điều chỉnh, có thể thiết lập thời gian sấy phù hợp, tiện lợi trong quá trình sử dụng.

Động cơ hoạt động mạnh mẽ có công suất 380V-60Hz, với công suất nhiệt 5,5kW kèm theo đó công suất quạt thổi 20W trên mỗi quạt. Có thể tùy chọn sử dụng điện gia đình 220V hoặc 380V.

Ngoài ra khi khách hàng đặt mua KMFD-24S còn nhận được chính sách bảo hành 12 tháng tại Khôi Minh, bảo trì trọn đời. Mức giá chỉ 34.990.000 VNĐ cho một máy sấy với công suất lớn và khả năng làm việc liên tục, đây là một khoản đầu tư cần thiết và tiết kiệm, giúp gia tăng năng suất công việc và tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Liên hệ ngay với Khôi Minh để được hỗ trợ tư vấn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CHI NHÁNH MIỀN BẮC

Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội

Hotline: 0936.773.553

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

CHI NHÁNH MIỀN NAM

Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0868.717.886

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

Bật mí 2 cách làm tôm khô đơn giản tại nhà

Làm tôm khô tại nhà giúp vừa thơm ngon lại còn an toàn vệ sinh thực phẩm. Tự làm tôm khô không chỉ giúp kiểm soát chất lượng mà còn mang lại sự tươi ngon phù hợp với khẩu vị gia đình. Bài viết này sẽ bật mí 2 cách là tôm sấy khô đơn giản tại nhà bằng máy sấy thực phẩm và phương pháp phơi nắng tự nhiên.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham/

1. Giới thiệu về tôm khô và lợi ích khi làm tại nhà

1.1. Giới thiệu về tôm khô

Tôm khô là một loại thực phẩm khô phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường được sử dụng trong các món ăn như canh, gỏi, và xào, mang lại hương vị đậm đà và dễ bảo quản lâu dài.

1.2. Tại sao nên làm tôm khô tại nhà?

Làm tôm sấy khô tại nhà có nhiều lợi ích đáng kể:

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn hoàn toàn kiểm soát được nguồn gốc tôm, chất lượng và quy trình chế biến.

- Tiết kiệm chi phí so với việc mua sẵn.

- Tự điều chỉnh độ mặn, ngọt và độ khô của tôm theo ý thích của gia đình.

2. Chuẩn bị nguyên liệu

- 1kg tôm sống: Tùy theo nhu cầu chúng ta có thể chọn nhiều loại tôm khác nhau như tôm sú hay tôm thẻ đều được, tuy nhiên bạn nên lựa chọn tôm càng tươi thì càng ngon, và tôm tầm 6-7cm là vừa ăn. Với 1kg tôm tươi sau khi sấy khô thu được 150gr tôm khô thành phẩm.

- 10gr phèn chua

- 250gr muối

- 0,5 lít nước sạch

3. Các bước làm tôm sấy khô tại nhà

3.1 Sơ chế và luộc tôm

Hòa tan 10gr đường phèn vào nước, rửa và ngâm tôm trong vài phút rồi, điều này giúp thịt tôm săn lại vào bớt nhớt. Sau đó bạn vớt tôm ra và để cho thật ráo nước. Bắt nửa lít nước lên bếp, thêm vào đó 250gr muối. Khi nước đã sôi, cho tôm vào nồi luộc khoảng 2 - 3 phút, tôm chuyển sang màu đỏ tức là tôm đã chín, lưu ý chỉ nên hấp cho tôm vừa chín tới để tôm không bị teo lại sau đó tắt bếp và vớt tôm ra để nguội.

3.2 Sấy tôm

Bạn có thể dùng nhiều phương pháp khác nhau để sấy tôm, từ thiết bị chuyên dụng đến những công cụ sẵn có tại nhà.

Cách 1 - sấy tôm bằng máy sấy thực phẩm.

Đây là một cách ít tốn thời gian và công sức, nhưng vẫn có được mẻ tôm khô ngon đúng ý, bạn chỉ cần đặt tôm vào khay sấy, điều chỉnh nhiệt độ từ 55 - 75°C, sấy trong khoảng thời gian chỉ từ 2 - 6 tiếng cho mỗi mẻ.

Tôm sau sấy sẽ có vỏ giòn, thịt tôm chắt, màu tự nhiên và độ khô vừa phải, ngoài ra bạn có thể sử dụng máy sấy thực phẩm để sấy các loại thực phẩm khác như cá, thịt để là khô hoặc các loại trái cây như mít, chuối,...

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-6-khay-khoi-minh/

Máy sấy 6 Khay Khôi Minh có thiết kế nhỏ gọn với dung tích thùng sấy 23 lít có khả năng sấy khô một lượng lớn thực phẩm cùng lúc. Khay sấy được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Loại máy sấy gia đình này không chỉ mạnh mẽ mà còn tiết kiệm năng lượng nhờ cơ chế phân phối nhiệt đều. Sấy khô nhanh chóng và dễ dàng loại bỏ 99% lượng nước bên trong các món sấy nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, màu sắc và hình dạng của thực phẩm sau khi sấy.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể về công suất và mẫu mã.

Cách 2 - Phơi nắng tự nhiên

Đối với cách phơi này, yêu cầu thời gian lâu hơi từ 4 - 5 nắng, đối với những ngày nắng to. Khi phơi tôm nên che thêm vải mùng thưa để tránh bụi và côn trùng. Bạn cần canh đảo tôm liên tục để tôm khô đều. Khi vỏ tôm bắt đầu vỡ vụn, tôm cong lại khi ăn thử thấy dai ngọt là chuẩn. Phơi nắng tự nhiên tôm sẽ dai ngon và ngọt nhưng mất rất nhiều công sức và thời gian. Nếu bạn phơi không đều hoặc không đủ nắng điều này dẫn đến có một vài con tôm còn ẩm, điều này sẽ ảnh hướng đến cả mẻ tôm khô.

3.3 Lột vỏ và hoàn thiện

Sau khi sấy khô tôm, bạn bỏ hết vào túi vải, dùng chày đập nhẹ rồi dùng tay bóc vỏ sau đó sàng sẩy để lọc lấy phần thịt tôm. Bạn nên sấy thêm một lần nữa hoặc phơi thêm 1 – 2 nắng nữa để tôm khô và thịt săn chắc lại.

Quá trình tạo ra một mẻ tôm khô thường đòi hỏi nhiều thời gian và công sức tuy nhiên với sự trợ giúp từ máy sấy 6 Khay Khôi Minh, mọi thứ sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn. Sau khi sơ chế chỉ cần thiết lập thời gian và nhiệt độ, sau từ 2 - 6 tiếng bạn đã có được một mẻ tôm khô thơm ngon, dai ngọt. Ngoài ra máy sấy Khôi Minh còn có thể dùng để sấy khô đa dạng các loại thực phẩm khác từ trái cây, rau củ đến các loại thịt cá, hải sản. Chỉ cần đầu tư một lần bạn có thể tạo ra rất nhiều món sấy thơm ngon từ thực phẩm sấy khô khác.

Liên hệ ngay hôm nay để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CHI NHÁNH MIỀN BẮC

Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội

Hotline: 0936.773.553

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

CHI NHÁNH MIỀN NAM

Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0868.717.886

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

Tổng hợp 7 loại trái cây sấy giúp giảm cân hiệu quả

Trái cây sấy giúp giảm cân là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn giữ dáng mà vẫn có thể thưởng thức đồ ăn vặt ngon miệng. Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, các loại trái cây sấy khô mang lại nhiều lợi ích cho việc giảm cân, đặc biệt là giúp kiểm soát cơn thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Trái cây sấy khô rất dễ tìm mua tuy nhiên bạn cũng có thể tự làm ở nhà với các dòng máy sấy trái cây mini, giúp đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh từ đó mang lại an tâm khi sử dụng.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham/

1. Trái cây sấy có bao nhiêu calo? Trái cây sấy có giúp giảm cân không?

Tùy theo thành phần và chủng loại khác nhau mà mỗi loại trái cây sấy sẽ chứa hàm lượng calo khác nhau. Nhưng với 100g trái cây sấy cung cấp trung bình khoảng 200 kcal. Trái cây sấy khô không gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân với lượng năng lượng được nạp từ đường trong trái cây sấy khô sẽ tạo cảm giác no lâu hơn.

2. Lợi ích của việc sử dụng trái cây sấy

Lợi ích của trái cây sấy trong việc giảm cân không chỉ nằm ở hàm lượng dinh dưỡng mà còn ở khả năng kiểm soát khẩu phần ăn. Khi ăn trái cây sấy ít calo, bạn sẽ không chỉ nhận được các vitamin và khoáng chất quan trọng mà còn có thể tránh cảm giác thèm ăn vặt không lành mạnh.

Trái cây sấy khô cung cấp hàm lượng lớn chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Cung cấp năng lượng nhanh chóng mà không gây tăng cân. Khác với trái cây tươi, trái cây sấy có thể được lưu trữ lâu dài mà không lo hư hỏng.

3. Bật mí 7 loại trái cây sấy giúp giảm cân hiệu quả nhất

Ngày nay, nhiều người đang cố gắng giảm cân bằng cách cắt giảm khẩu phần ăn thay vì luyện tập thể dục thể thao. Nhưng điều này lại không cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, dẫn đến tình trạng mệt mỏi, chóng mặt, và thiếu năng lượng. Thay vì nhịn ăn, hãy kết thân ngay với 7 loại trái cây sấy khô thơm ngon sau đây để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài hoạt động mà không lo tăng cân.

3.1. Táo sấy

Táo sấy là một nguồn tuyệt vời cung cấp chất xơ và vitamin C. Táo sấy giúp giảm cơn thèm ăn, đồng thời duy trì năng lượng ổn định cho cơ thể. Chỉ cần ăn một ít táo sấy giữa các bữa ăn có thể giúp bạn no lâu và giảm thiểu việc tiêu thụ calo không cần thiết.

3.2. Dâu tây sấy

Dâu tây sấy có lượng calo thấp và là một lựa chọn lý tưởng cho việc giảm cân. Loại quả này giàu chất chống oxy hóa, giúp đốt cháy mỡ thừa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

3.3. Nho sấy

Nho sấy chứa nhiều polyphenol giúp cải thiện trao đổi chất, nhưng cần kiểm soát lượng tiêu thụ vì chúng có hàm lượng đường tự nhiên cao. Nếu ăn vừa phải, nho sấy có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

3.4. Chuối sấy

Chuối sấy có hàm lượng calo cao hơn một số loại trái cây khác, nhưng lại chứa nhiều kali và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì năng lượng cho các hoạt động thể chất.

3.5. Mít sấy

Mít sấy cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận với lượng mít sấy ăn vào để không tiêu thụ quá nhiều calo.

3.6. Sung sấy

Sung sấy là một nguồn cung cấp canxi và chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy quá trình đốt cháy calo trong cơ thể.

3.7. Kiwi sấy

Kiwi sấy chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp giảm mỡ và duy trì vóc dáng thon gọn. Loại trái cây này còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp bạn có làn da đẹp hơn.

4. Loại máy hỗ trợ sấy trái cây tại nhà

Thay vì mua các loại trái cây sấy sẵn trên thị trường và lo lắng về chất lượng sản phẩm thì bạn có thể tự làm trái cây sấy tại nhà. Máy sấy trái cây Khôi Minh sẽ giúp bạn kiểm soát quá trình làm khô, giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên mà không cần thêm đường hay phụ gia. Tại Điện Máy Khôi Minh chúng tôi cung cấp đa dạng các dòng máy sấy từ máy sấy trái cây mini dành cho gia đình đến các dòng máy công nghiệp công suất lớn. Sau đây hãy cùng điểm qua Top 2 dòng máy sấy trái cây mini dành cho gia đình bán chạy nhất.

4.1. Máy sấy 6 Khay Khôi Minh

Máy sấy 6 khay của Khôi Minh với dung tích thùng sấy lên đến 23 lít có khả năng sấy khô một lượng lớn thực phẩm cùng lúc. Công suất sấy nóng 580W và công suất quạt gió là 20W, máy giúp sấy khô thực phẩm nhanh chóng mà không làm mất đi dưỡng chất. Đặc biệt, máy có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 30°C đến 90°C, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như hoa quả, thịt, cá, và rau củ.

4.2. Máy sấy 10 Khay Khôi Minh

Với chất liệu inox 304 không gỉ với nắp mở kính cường lực cách nhiệt và bảng điều khiển tiếng Việt rất dễ sử dụng. Thùng Sấy có kích thước lớn 550x420x380mm, phía trên thùng sấy có 2 tay nắm để dễ dàng và thuận tiện cho quá trình vận chuyển. 10 khay lưới inox 304 kích thước 40*38 cm và khoảng cách giữa 2 khay chứa trong thùng 3,5cm. Máy hỗ trợ sấy khô, sấy dẻo đa năng cho nhiều loại thực phẩm với sức chứa lên đến 15kg.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-10-khay-khoi-minh-km/

Mua máy sấy Khôi Minh ngay hôm nay để có được những mẻ trái cây sấy thơm ngon, an toàn và hỗ trợ việc giảm cân của bạn. Liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng máy sấy.

Xem thêm các dòng máy khác tại Điện Máy Khôi Minh: https://dienmaykhoiminh.com/

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CHI NHÁNH MIỀN BẮC

Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội

Hotline: 0936.773.553

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

CHI NHÁNH MIỀN NAM

Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0868.717.886

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

Top 3 máy sấy nhiệt thực phẩm đa chức năng được các doanh nghiệp lựa chọn nhiều nhất

Các dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp đa chức năng ngày càng trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Với khả năng kết hợp cả sấy, rang, nướng, sao vàng đa dạng các loại nguyên liệu từ trái cây, rau củ đến thịt, hải sản, các dòng máy sấy đa chức năng này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất, kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất và hương vị tự nhiên.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham-cong-nghiep-km/

1. Máy sấy nhiệt thực phẩm là gì?

Máy sấy nhiệt thực phẩm là loại máy dùng công nghệ đối lưu nhiệt nóng để làm khô thực phẩm. Dòng máy này sử dụng nhiệt độ cao để đẩy nhanh quá trình thoát nước trong thực phẩm, khiến thực phẩm khô nhanh hơn.

2. Top 3 máy sấy nhiệt thực phẩm đa chức năng phổ biến nhất

2.1. Máy sấy thực phẩm 9 khay tròn tự xoay KMFD-09S

Dòng máy sấy khô thực phẩm công nghiệp 9 khay tròn tự xoay của Khôi Minh có ưu điểm vượt trội hơn khi nhiệt độ sấy lên có thể lên đến 200°C đi cùng với đó là 9 chu trình sấy. Với nhiệt độ sấy cao, máy không chỉ sử dụng để sấy khô mà còn có thể sử dụng để rang, nướng, sao vàng đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.

KMFD-09S có 9 khay tròn tự xoay với đường kính khay tròn lên đến 40cm được mắc lưới mịn có thể đáp ứng các nhu cầu rang sấy các loại hạt nhỏ. Tất cả các khay đều được làm hoàn toàn bằng Inox có thể dễ dàng tháo lắp khiến cho việc chùi rửa, đảm bảo an toàn vệ sinh cho các mẻ sấy tiếp theo.

Máy sấy công nghiệp 9 khay tròn tự xoay KMFD-9S là sản phẩm máy sấy thực phẩm công nghiệp được những công ty, đơn vị sản xuất lớn tin dùng và sử dụng. Vỏ máy được làm từ Inox 2 lớp chống nóng, ngoài ra còn nó còn có khả năng chống sét, chống hoen gỉ cực tốt và cực bền, giúp tăng tuổi thọ máy và hạn chế tối đa những tác động vật lý bên ngoài.

Với đa dạng công năng từ sấy, rang, nướng đến sao vàng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Công suất hoạt động mạnh mẽ và có thể làm việc trong thời gian dài, KMFD-09S chắc chắn là sự phù hợp cho các doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh mong muốn tối ưu hóa quy trình sản xuất. Với chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

2.2. Máy Sấy 15 Khay Khôi Minh KMFD-15V

Máy sấy thực phẩm 15 khay Khôi Minh với công suất sấy lên đến 35kg thực phẩm cùng một lúc, kích thước buồng sấy siêu rộng là 90*65*145cm kèm theo khay sấy kích thước 59 x 56cm khoảng cách giữa các khay lên đến 7cm, xếp được nhiều sản phẩm hơn.

Với khả năng sấy đa năng nhiều loại thực phẩm, hoa quả khác nhau như mít, ổi, xoài, chuối,…sấy cá khô, thịt khô, dược liệu một cách dễ dàng. Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận và thử máy. Chính sách bảo hành 12 tháng.

2.3. Máy sấy thực phẩm công nghiệp 24 Khay KMFD-24

KMFD-24 có tốc độ sấy khô thực phẩm nhanh chóng hơn các dòng máy khác trên thị trường nhờ 6 quạt đối lưu trong buồng sấy và được gia nhiệt theo phương ngang với tốc độ gia nhiệt nhanh.

Xem chi tiết tại: https://dienmaykhoiminh.com/lo-say-trai-cay-24-khay-km/

Buồng sấy có kích thước lớn 700x880x1450mm với 24 khay sấy được làm bằng inox kích thước 67cmx67cm có thể sấy khô cùng lúc 70kg thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng chỉ với 3 nút điều chỉnh, có thể thiết lập thời gian sấy phù hợp, tiện lợi trong quá trình sử dụng.

Động cơ hoạt động mạnh mẽ có công suất 380V-60Hz, với công suất nhiệt 5,5kW kèm theo đó công suất quạt thổi 20W trên mỗi quạt. Có thể tùy chọn sử dụng điện gia đình 220V hoặc 380V.

3. Tại sao nên mua máy sấy nhiệt đa chức năng Khôi Minh

- Đa dạng chức năng sấy

Máy sấy nhiệt đa chức năng có khả năng sấy, rang, nướng, sao vàng nhiều loại thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, và hải sản, giúp bạn tiết kiệm chi phí mua riêng lẻ các thiết bị sấy chuyên dụng.

- Tiết kiệm thời gian và công sức

Thay vì phải phơi thực phẩm dưới ánh nắng hoặc sử dụng nhiều thiết bị khác nhau, máy sấy nhiệt cho phép sấy nhanh và đều thực phẩm trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

- Chất lượng thực phẩm tốt hơn

Nhờ quy trình sấy khép kín và điều chỉnh nhiệt độ, thực phẩm sấy không bị bám bụi, côn trùng, hay ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

- Tiết kiệm điện năng

Các dòng máy sấy nhiệt thực phẩm của Khôi Minh được thiết kế với công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí sử dụng lâu dài.

- Linh hoạt trong sử dụng

Máy sấy nhiệt đa chức năng của Khôi Minh được thiết kế nhỏ gọn, có bánh xe, tay nắm giúp dễ dàng di chuyển và lắp đặt.

- Dịch vụ và chính sách hậu mãi

Các dòng máy sấy tại Khôi Minh được bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời, hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc. Chúng tôi đặt “Chất lượng và dịch vụ hậu mãi là ưu tiên hàng đầu” cho mọi sản phẩm và dịch vụ của mình. Sự thành công của khách hàng cũng là sự thành công của Khôi Minh

Xem thêm các dòng máy khác tại Điện Máy Khôi Minh: https://dienmaykhoiminh.com/

Với những ưu điểm này, việc đầu tư vào máy sấy nhiệt thực phẩm đa chức năng là lựa chọn thông minh cho những ai muốn nâng cao hiệu quả sản xuất và kinh doanh. Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được báo giá chi tiết.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CHI NHÁNH MIỀN BẮC

Địa chỉ: Kho X14, km 01 đường Phan Trọng Tuệ, X.Vĩnh Quỳnh - H.Thanh Trì - TP.Hà Nội

Hotline: 0936.773.553

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

CHI NHÁNH MIỀN NAM

Địa chỉ: Số 124 Đường Dương Đình Hội - P. Phước Long B - TP. Thủ Đức - TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0868.717.886

Email: Dienmaykhoiminh@gmail.com

8 Tiêu chí chọn mua máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Bạn có đang tìm một chiếc máy sấy nhưng còn đang do dự không biết lựa chọn dòng nào phù hợp hay không? Hãy đến với KMtech để biết thêm thông tin hữu ích nhé. Máy sấy thực phẩm công nghiệp là gì? Máy sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để làm khô thực phẩm ở quy mô lớn, thường được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm, cơ sở sản xuất hoặc kinh doanh nông sản, thủy sản, hoặc dược liệu. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng nhiệt và luồng khí để loại bỏ độ ẩm có trong thực phẩm, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không cần dùng đến hóa chất bảo quản. Tại sao nên sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp? Máy sấy thực phẩm công nghiệp được thiết kế để làm khô thực phẩm nhanh chóng và đồng đều, giúp: Kéo dài thời gian bảo quản: Loại bỏ độ ẩm, ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng: Công nghệ sấy hiện đại giúp thực phẩm giữ được hương vị và chất lượng ban đầu. Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay thế phương pháp phơi nắng truyền thống, tăng hiệu quả sản xuất. Tiêu chí chọn mua máy sấy thực phẩm công nghiệp năm 2024 Khi mua máy sấy hoa quả, việc lựa chọn đúng loại máy phù hợp với nhu cầu sản xuất là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp: 3.1. Xác định nhu cầu sử dụng Loại thực phẩm cần sấy: Trái cây, rau củ, thủy sản, thịt, hay dược liệu? Mỗi loại có yêu cầu sấy khác nhau về nhiệt độ và độ ẩm. Quy mô sản xuất: Lượng thực phẩm cần sấy mỗi ngày (kg hoặc tấn). Đặc điểm sản phẩm sau sấy: Độ khô mong muốn. Yêu cầu giữ màu sắc, hương vị, và dinh dưỡng. Sản phẩm có cần sấy giòn hoặc chỉ làm khô mềm không? 3.2 Chọn dung tích và công suất máy Dung tích khay sấy: Phù hợp với lượng thực phẩm cần sấy mỗi ngày. Số lượng khay: Có thể dao động từ 10-200 khay, tùy quy mô. Công suất máy: Nên chọn máy có công suất đáp ứng đủ lượng sấy và tối ưu điện năng. 3.3. Đánh giá chất liệu và thiết kế Chất liệu: Inox 304 hoặc 316 chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất liệu chịu nhiệt tốt. Thiết kế: Dễ tháo lắp vệ sinh. Có bánh xe di chuyển nếu cần.

3.4. Lựa chọn loại máy sấy tại KMtech. KMtech là thương hiệu nổi bật trong lĩnh vực cung cấp các loại máy sấy công nghiệp, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng từ gia đình đến quy mô công nghiệp. Các dòng sấy phổ biến của KMtech bao gồm: Máy sấy nhiệt đối lưu KMtech. Máy sấy nhiệt đối lưu KMtech là dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp được thiết kế để phục vụ nhu cầu sấy khô thực phẩm, trái cây, hoa quả với năng suất cao, máy trang bị bảng điều khiển đơn giản, cho phép tùy chỉnh nhiệt độ (thường từ 15-200°C) và thời gian sấy phù hợp với từng loại thực phẩm​, ứng dụng nhiều trong các cơ sở sản xuất vừa và lớn. Điện máy KMtech cung cấp nhiều loại máy sấy với các mức công suất và tính năng khác nhau, đáp ứng đa dạng yêu cầu.

Dòng máy Phổ biến ở KMtech:  KMFD-12S 12 khay tròn xoay, Sấy tối đa 50 kg, phù hợp với quy mô vừa.

KMFD-12S 12 khay tròn xoay Máy sấy lạnh KMtech Sấy ở nhiệt độ thấp (dưới 50°C), bảo toàn màu sắc và dinh dưỡng. Phù hợp với các sản phẩm nhạy cảm như hoa quả cao cấp, thảo dược. Công nghệ bơm nhiệt hiện đại giúp tiết kiệm năng lượng đến 80% so với các máy truyền thống. .Giá cao hơn máy sấy nhiệt.

Máy sấy lạnh 36 khay KMT-L36 Phổ biến: Máy Sấy Lạnh 36 khay KMT-L36 Sấy tối đa 250kg/lần, giúp tiết kiệm được thời gian, công sức. Máy sấy thăng hoa KMtech. Dùng công nghệ thăng hoa để làm khô thực phẩm, giữ nguyên cấu trúc và dinh dưỡng. Phù hợp với thực phẩm cao cấp, giá trị kinh tế cao như đông trùng hạ thảo, dâu tây. Giá thành rất cao.

Máy sấy thăng hoa 10kg KMT-TH10 Phổ biến: Máy Sấy Thăng Hoa 10kg KMT-TH10, sấy được 10-12kg. 3.5. Kiểm tra tính năng điều khiển Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và độ ẩm. Bảng điều khiển dễ sử dụng (nút bấm, màn hình cảm ứng). Khả năng vận hành tự động để giảm công sức lao động. 3.6. Lựa chọn nhà cung cấp uy tín Uy tín thương hiệu: Ưu tiên các nhà sản xuất có kinh nghiệm và đánh giá tốt. Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu lớn và uy tín mà bạn có thể tham khảo Điện máy KMtech. Chính sách bảo hành: Thời gian bảo hành tối thiểu 12-24 tháng. Có hỗ trợ kỹ thuật khi gặp sự cố. Dịch vụ hậu mãi: Cung cấp linh kiện thay thế, bảo trì định kỳ. 3.7. Dự trù ngân sách Máy sấy công nghiệp có giá từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng, tùy loại và công suất. So sánh giá giữa các nhà cung cấp nhưng đừng chọn giá quá thấp vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng. 3.8. Tham khảo ý kiến hoặc dùng thử Xem đánh giá từ người dùng trước hoặc hỏi nhà cung cấp về mẫu sấy thử. Kiểm tra sản phẩm thực tế tại xưởng của nhà cung cấp nếu có thể. Bảng giá máy sấy khô thực phẩm KMtech Dưới đây sẽ là bảng báo giá các loại máy sấy thực phẩm gia đình, mini gia đình mới tại KMtech. Máy sấy thực phẩm, hoa quả, trái cây dưới đây là bản giá mới nhất 2024. Tên Sản Phẩm Giá Bán Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp 16 Khay Tròn KMFD16S 8.500.000vnđ Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp 32 Khay ST-32 21.000.000vnđ Máy Sấy Trái Cây Công Nghiệp 16 Khay Vuông KMFD16 27.990.000vnđ Máy Sấy Hoa Quả Công Nghiệp KMFD09S 19.990.000vnđ Máy Sấy Khô Thực Phẩm Công Nghiệp KMFD08S 17.990.000vnđ

Lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp Vệ sinh máy định kỳ để đảm bảo chất lượng sấy và độ bền của máy. Không sấy quá tải để tránh giảm hiệu quả hoạt động. Kiểm tra kỹ hướng dẫn sử dụng và các thông số trước khi vận hành. Kết luận Chọn mua máy sấy thực phẩm công nghiệp không chỉ dựa trên giá cả mà còn phải cân nhắc đến công suất, công nghệ sấy, và độ uy tín của thương hiệu KMtech là lựa chọn uy tín mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sản xuất của mình.

Liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng máy sấy. Hotline: 0936773553 – 0868717886 Email: kmtechvnn@gmail.com Website: www.maysaythucpham.edu.vn Địa Chỉ: 129, Dương Đình Hội, Phước Long B, Quận 9, HCM

8 Tiêu chí chọn mua máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Bạn có đang tìm một chiếc máy sấy nhưng còn đang do dự không biết lựa chọn dòng nào phù hợp hay không? Hãy đến với KMtech để biết thêm thông tin hữu ích nhé. Máy sấy thực phẩm công nghiệp là gì? Máy sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để làm khô thực phẩm ở quy mô lớn, thường được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm, cơ sở sản xuất hoặc kinh doanh nông sản, thủy sản, hoặc dược liệu. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng nhiệt và luồng khí để loại bỏ độ ẩm có trong thực phẩm, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không cần dùng đến hóa chất bảo quản. Tại sao nên sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp? Máy sấy thực phẩm công nghiệp được thiết kế để làm khô thực phẩm nhanh chóng và đồng đều, giúp: Kéo dài thời gian bảo quản: Loại bỏ độ ẩm, ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng: Công nghệ sấy hiện đại giúp thực phẩm giữ được hương vị và chất lượng ban đầu. Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay thế phương pháp phơi nắng truyền thống, tăng hiệu quả sản xuất. Tiêu chí chọn mua máy sấy thực phẩm công nghiệp năm 2024 Khi mua máy sấy hoa quả, việc lựa chọn đúng loại máy phù hợp với nhu cầu sản xuất là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp: 3.1. Xác định nhu cầu sử dụng Loại thực phẩm cần sấy: Trái cây, rau củ, thủy sản, thịt, hay dược liệu? Mỗi loại có yêu cầu sấy khác nhau về nhiệt độ và độ ẩm. Quy mô sản xuất: Lượng thực phẩm cần sấy mỗi ngày (kg hoặc tấn). Đặc điểm sản phẩm sau sấy: Độ khô mong muốn. Yêu cầu giữ màu sắc, hương vị, và dinh dưỡng. Sản phẩm có cần sấy giòn hoặc chỉ làm khô mềm không? 3.2 Chọn dung tích và công suất máy Dung tích khay sấy: Phù hợp với lượng thực phẩm cần sấy mỗi ngày. Số lượng khay: Có thể dao động từ 10-200 khay, tùy quy mô. Công suất máy: Nên chọn máy có công suất đáp ứng đủ lượng sấy và tối ưu điện năng. 3.3. Đánh giá chất liệu và thiết kế Chất liệu: Inox 304 hoặc 316 chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất liệu chịu nhiệt tốt. Thiết kế: Dễ tháo lắp vệ sinh. Có bánh xe di chuyển nếu cần.

3.4. Lựa chọn loại máy sấy tại KMtech. KMtech là thương hiệu nổi bật trong lĩnh vực cung cấp các loại máy sấy công nghiệp, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng từ gia đình đến quy mô công nghiệp. Các dòng sấy phổ biến của KMtech bao gồm: Máy sấy nhiệt đối lưu KMtech. Máy sấy nhiệt đối lưu KMtech là dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp được thiết kế để phục vụ nhu cầu sấy khô thực phẩm, trái cây, hoa quả với năng suất cao, máy trang bị bảng điều khiển đơn giản, cho phép tùy chỉnh nhiệt độ (thường từ 15-200°C) và thời gian sấy phù hợp với từng loại thực phẩm​, ứng dụng nhiều trong các cơ sở sản xuất vừa và lớn. Điện máy KMtech cung cấp nhiều loại máy sấy với các mức công suất và tính năng khác nhau, đáp ứng đa dạng yêu cầu.

Dòng máy Phổ biến ở KMtech:  KMFD-12S 12 khay tròn xoay, Sấy tối đa 50 kg, phù hợp với quy mô vừa.

KMFD-12S 12 khay tròn xoay Máy sấy lạnh KMtech Sấy ở nhiệt độ thấp (dưới 50°C), bảo toàn màu sắc và dinh dưỡng. Phù hợp với các sản phẩm nhạy cảm như hoa quả cao cấp, thảo dược. Công nghệ bơm nhiệt hiện đại giúp tiết kiệm năng lượng đến 80% so với các máy truyền thống. .Giá cao hơn máy sấy nhiệt.

Máy sấy lạnh 36 khay KMT-L36 Phổ biến: Máy Sấy Lạnh 36 khay KMT-L36 Sấy tối đa 250kg/lần, giúp tiết kiệm được thời gian, công sức. Máy sấy thăng hoa KMtech. Dùng công nghệ thăng hoa để làm khô thực phẩm, giữ nguyên cấu trúc và dinh dưỡng. Phù hợp với thực phẩm cao cấp, giá trị kinh tế cao như đông trùng hạ thảo, dâu tây. Giá thành rất cao.

Máy sấy thăng hoa 10kg KMT-TH10 Phổ biến: Máy Sấy Thăng Hoa 10kg KMT-TH10, sấy được 10-12kg. 3.5. Kiểm tra tính năng điều khiển Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và độ ẩm. Bảng điều khiển dễ sử dụng (nút bấm, màn hình cảm ứng). Khả năng vận hành tự động để giảm công sức lao động. 3.6. Lựa chọn nhà cung cấp uy tín Uy tín thương hiệu: Ưu tiên các nhà sản xuất có kinh nghiệm và đánh giá tốt. Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu lớn và uy tín mà bạn có thể tham khảo Điện máy KMtech. Chính sách bảo hành: Thời gian bảo hành tối thiểu 12-24 tháng. Có hỗ trợ kỹ thuật khi gặp sự cố. Dịch vụ hậu mãi: Cung cấp linh kiện thay thế, bảo trì định kỳ. 3.7. Dự trù ngân sách Máy sấy công nghiệp có giá từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng, tùy loại và công suất. So sánh giá giữa các nhà cung cấp nhưng đừng chọn giá quá thấp vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng. 3.8. Tham khảo ý kiến hoặc dùng thử Xem đánh giá từ người dùng trước hoặc hỏi nhà cung cấp về mẫu sấy thử. Kiểm tra sản phẩm thực tế tại xưởng của nhà cung cấp nếu có thể. Bảng giá máy sấy khô thực phẩm KMtech Dưới đây sẽ là bảng báo giá các loại máy sấy thực phẩm gia đình, mini gia đình mới tại KMtech. Máy sấy thực phẩm, hoa quả, trái cây dưới đây là bản giá mới nhất 2024. Tên Sản Phẩm Giá Bán Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp 16 Khay Tròn KMFD16S 8.500.000vnđ Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp 32 Khay ST-32 21.000.000vnđ Máy Sấy Trái Cây Công Nghiệp 16 Khay Vuông KMFD16 27.990.000vnđ Máy Sấy Hoa Quả Công Nghiệp KMFD09S 19.990.000vnđ Máy Sấy Khô Thực Phẩm Công Nghiệp KMFD08S 17.990.000vnđ

Lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp Vệ sinh máy định kỳ để đảm bảo chất lượng sấy và độ bền của máy. Không sấy quá tải để tránh giảm hiệu quả hoạt động. Kiểm tra kỹ hướng dẫn sử dụng và các thông số trước khi vận hành. Kết luận Chọn mua máy sấy thực phẩm công nghiệp không chỉ dựa trên giá cả mà còn phải cân nhắc đến công suất, công nghệ sấy, và độ uy tín của thương hiệu KMtech là lựa chọn uy tín mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sản xuất của mình.

Liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng máy sấy. Hotline: 0936773553 – 0868717886 Email: kmtechvnn@gmail.com Website: www.maysaythucpham.edu.vn Địa Chỉ: 129, Dương Đình Hội, Phước Long B, Quận 9, HCM

Những lợi ích khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp đang ngày càng trở thành một phần không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại. Không chỉ giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, máy còn giữ nguyên được chất dinh dưỡng và hương vị ngon, hãy cùng KMtech khám phá những khía cạnh quan trọng của máy sấy thực phẩm công nghiệp, từ cấu tạo, nguyên lý hoạt động cho đến lợi ích và những điều cần chú ý khi sử dụng. Giới thiệu về máy sấy thực phẩm công nghiệp Máy sấy trái cây công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để loại bỏ độ ẩm khỏi các loại thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt cá… nhằm tăng cường thời gian bảo quản. Những chiếc máy này thường được sản xuất với quy mô lớn và có khả năng vận hành liên tục, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm cho các cơ sở chế biến, nhà máy sản xuất hoặc cửa hàng thực phẩm. Điểm nổi bật của máy sấy thực phẩm công nghiệp so với máy sấy gia đình chính là khả năng làm việc với khối lượng lớn. Điều này giúp các doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí trong quá trình chế biến thực phẩm. Với sự phát triển của công nghệ, máy sấy hiện nay không chỉ đơn thuần là thiết bị sấy mà còn tích hợp nhiều tính năng thông minh giúp tối ưu hóa quy trình sấy.

Máy sấy trái cây công nghiệp Phân loại máy sấy thực phẩm công nghiệp Máy sấy thực phẩm công nghiệp có thể được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau. Để hiểu rõ hơn về từng loại máy, hãy cùng KMtech đi sâu vào các phân loại dựa trên nguyên lý sấy, quy mô và cấu trúc. Nguyên lý sấy Máy sấy thực phẩm công nghiệp chủ yếu được phân chia theo nguyên lý sấy. Các loại máy phổ biến bao gồm: máy sấy nhiệt độ cao, máy sấy lạnh, máy sấy thăng hoa và máy sấy chân không. Máy sấy nhiệt độ cao thường được sử dụng để sấy nhanh các loại thực phẩm có độ ẩm cao. Tuy nhiên, việc sấy ở nhiệt độ quá cao có thể làm mất đi một số dưỡng chất trong thực phẩm.

Máy sấy công nghiệp CY-120 10 khay tròn xoay Máy sấy lạnh lại là lựa chọn ưu việt cho những thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ. Nguyên lý sấy lạnh giúp giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên của thực phẩm.

Máy sấy lạnh 12 khay KMT - L12

Giảm ngay 10% khi mua máy sấy lạnh tại KMtech Máy sấy thăng hoa là công nghệ tiên tiến nhất, sử dụng quá trình thăng hoa để loại bỏ nước mà không làm ảnh hưởng đến cấu trúc của thực phẩm. Loại máy này thường được sử dụng trong y tế và dược phẩm.

Máy sấy thăng hoa 50kg KMT - TH 50 Máy sấy chân không tạo ra môi trường chân không để giảm áp suất và nhiệt độ sấy, giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng tối đa cho thực phẩm. Cấu trúc Cấu trúc của máy sấy thực phẩm công nghiệp cũng rất đa dạng, bao gồm máy sấy khay ngang, máy sấy khay tròn xoay, và máy sấy theo kiểu tủ đứng. Máy sấy khay ngang giúp dễ dàng tải và dỡ thực phẩm, phù hợp với quy trình sản xuất lớn. Máy sấy khay tròn xoay tận dụng sự lưu thông khí nóng đồng đều hơn, giúp thực phẩm được sấy khô đồng nhất. Máy sấy tủ đứng thường có thiết kế gọn nhẹ, tiết kiệm diện tích, nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả sấy. Lợi ích của máy sấy thực phẩm công nghiệp Máy sấy khô thực phẩm công nghiệp mang lại rất nhiều lợi ích cho cả doanh nghiệp và người tiêu dùng. Dưới đây là những điểm nổi bật mà chúng ta không thể bỏ qua. Kéo dài thời gian bảo quản Một trong những lợi ích lớn nhất của máy sấy thực phẩm là khả năng kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Khi thực phẩm được sấy khô, độ ẩm bên trong giảm xuống mức tối thiểu, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hư hỏng khác. Nhờ vậy, người tiêu dùng có thể dễ dàng dự trữ thực phẩm trong thời gian dài mà không lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây cũng là lý do mà nhiều nhà sản xuất thực phẩm lớn chọn sử dụng máy sấy công nghiệp trong quy trình chế biến của mình. Giữ nguyên chất dinh dưỡng Khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp, chất dinh dưỡng trong thực phẩm được giữ nguyên ở mức tối ưu. So với các phương pháp bảo quản khác như đóng hộp hay đông lạnh, máy sấy giúp duy trì hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Điều này cực kỳ quan trọng đối với người tiêu dùng hiện đại, những người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống. Thực phẩm sấy khô cũng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có một bữa ăn tiện lợi nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Tiết kiệm không gian Thực phẩm sấy khô chiếm ít diện tích hơn so với thực phẩm tươi sống. Khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp, người tiêu dùng có thể dễ dàng lưu trữ một lượng lớn thực phẩm mà không cần phải lo lắng về diện tích lưu trữ. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người sống trong không gian chật hẹp hoặc các doanh nghiệp cần tối ưu hóa kho hàng của mình. Tự làm món ăn ngon Sử dụng máy sấy trái cây, người tiêu dùng không chỉ tiết kiệm được thời gian mà còn có thể tự tay chế biến những món ăn độc đáo và phong phú từ nguyên liệu tự nhiên. Việc tự làm sẽ giúp bạn kiểm soát được chất lượng thực phẩm, tránh xa các chất bảo quản độc hại thường thấy trong các sản phẩm thương mại. Từ việc sấy khô hoa quả, rau củ đến các loại thịt cá, người tiêu dùng có thể thoải mái sáng tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho gia đình. Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp Để đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp, bạn cần tuân thủ một số bước hướng dẫn cụ thể. Dưới đây là quy trình sử dụng cơ bản mà bạn nên ghi nhớ. Kiểm tra máy trước khi sử dụng Trước khi bắt đầu sấy thực phẩm, bạn cần đảm bảo rằng máy sấy đang trong tình trạng tốt. Kiểm tra xem các bộ phận như khay sấy, bảng điều khiển và bộ phận tạo nhiệt có hoạt động bình thường hay không. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu hỏng hóc nào, bạn cần xử lý kịp thời để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Chuẩn bị thực phẩm Sau khi đã kiểm tra máy sấy, bước tiếp theo là chuẩn bị thực phẩm. Trước hết, bạn cần rửa sạch thực phẩm để loại bỏ bụi bẩn, hóa chất và vi khuẩn. Sau đó, hãy cắt thực phẩm thành từng miếng nhỏ và đồng đều để đảm bảo quá trình sấy diễn ra hiệu quả. Việc cắt lát thực phẩm mỏng không chỉ giúp thực phẩm nhanh khô hơn mà còn làm cho hương vị và chất dinh dưỡng được bảo tồn tốt hơn. Đặt khay vào buồng sấy Khi thực phẩm đã được chuẩn bị xong, bạn tiến hành đặt khay vào buồng sấy. Hãy chắc chắn rằng các khay được đặt đều và không chèn ép lẫn nhau, điều này sẽ giúp không khí nóng lưu thông dễ dàng hơn, đảm bảo thực phẩm được sấy đều. Cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy Mỗi loại thực phẩm sẽ có nhiệt độ và thời gian sấy khác nhau. Bạn cần tham khảo hướng dẫn sử dụng của máy hoặc các thông tin từ nhà sản xuất để thiết lập các thông số đúng cách. Việc này sẽ giúp bạn đạt được kết quả tối ưu với chất lượng thực phẩm sau khi sấy. Bắt đầu sấy và kiểm tra thực phẩm Cuối cùng, bạn chỉ cần khởi động máy sấy và chờ đợi. Trong quá trình sấy, bạn nên kiểm tra định kỳ để đảm bảo thực phẩm không bị quá khô hoặc cháy. Khi quá trình sấy hoàn tất, bạn có thể lấy thực phẩm ra và thưởng thức thành quả của mình. Kết luận Máy sấy thực phẩm không chỉ là một công cụ hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm mà còn góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng. Với vô vàn lợi ích từ việc kéo dài thời gian bảo quản, giữ nguyên chất dinh dưỡng cho đến việc tiết kiệm không gian, máy sấy thực phẩm công nghiệp xứng đáng được coi là một thiết bị cần thiết trong mọi cơ sở chế biến thực phẩm. Còn chờ gì nữa hãy đến với KMtech để lựa chọn sản phẩm phù hợp với mình nào. Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan và chi tiết về máy sấy thực phẩm công nghiệp, từ đó giúp bạn có thể lựa chọn và sử dụng một cách hiệu quả nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ. Hotline: 0936773553 – 0868717886 Email: kmtechvnn@gmail.com Website: www.maysaythucpham.edu.vn Địa Chỉ: 129, Dương Đình Hội, Phước Long B, Quận 9, HCM

CÁCH LÀM THỊT BÒ SẤY KHÔ ĐƠN GIẢN

Với công nghệ hiện đại bây giờ, việc tự làm khô bò rất đơn giản chỉ với một vài quy trình dưới đây, bạn có thể có cho mình một dĩa thịt bò khô vừa ngon vừa hấp dẫn dùng để kinh doanh hoặc mời người thân, gia đình, bạn bè cùng thưởng thức. hãy đến với KMtech để biết cách làm thịt bò khô đơn giản bằng máy sấy khô thực phẩm nhé. Chuẩn bị nguyên liệu Để món thịt bò khô được tươi ngon và đậm vị thì việc đầu tiên là lựa chọn nguồn nguyên liệu. Nguyên liệu ảnh hưởng rất lớn đến hương vị và mức độ của món ăn, vì vậy ở khâu này đòi hỏi chúng ta phải tỉ mỉ lựa chọn để cho sản phẩm ra lò được chất lượng nhất. Chọn loại thịt bò: 1kg ( chú ý: chọn phần thịt thăn hoặc bắp, ít mỡ).

Gia vị: 2 thìa canh sả băm nhỏ. 1 thìa cà phê tỏi băm. 1 thìa cà phê gừng băm. 2 thìa canh ớt bột (hoặc gia giảm tùy khẩu vị). 1 thìa cà phê hạt tiêu. 1 thìa cà phê ngũ vị hương. 1 thìa cà phê bột nghệ. 3 thìa canh xì dầu (hoặc nước mắm ngon). 1 thìa cà phê đường hoặc mật ong. Sử dụng máy sấy chuyên dụng Máy sấy thực phẩm công nghiệp (hay tủ sấy thực phẩm công nghiệp) là thiết bị có công suất lớn, thường được sử dụng trong các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm sấy khô với quy mô công nghiệp. Máy có khả năng sấy khô hầu hết các loại thực phẩm, nông sản, hải sản, thịt, hoa quả, v.v. Lựa chọn dòng máy sấy khô: Tùy theo nhu cầu sử dụng mà chúng ta lựa chọn các dòng máy sấy cho phù hợp..Xem thêm các dòng máy sấy tại: Điện máy KMtech Sử dụng máy sấy nhằm mục đích kinh doanh: Nếu bạn có ý định kinh doanh khô bò, việc lựa chọn máy sấy là vô cùng quan trọng, giúp cho bạn tiết kiệm được thời gian, công sức.

xem thêm máy sấy khô công nghiệp KMFD16S Sử dụng trong gia đình: đối với nhu cầu sấy khô dùng trong gia đình, hãy lựa chọn một chiếc máy sấy nhỏ gọn, công suất tối ưu để vừa tiết kiệm không gian vừa đảm bảo chất lượng thịt bò sấy khô.

Máy sấy thăng hoa loại nhỏ 3kg KMT - TH03S Dao sắc và thớt. Bát lớn để ướp thịt. Cách thực hiện sấy khô bằng máy sấy thực phẩm 1. Sơ chế nguyên liệu Thịt bò rửa sạch và lau khô, sau đó tiến hành thái miếng thịt thành lát mỏng (dài khoảng 10-15cm, dày 3-5mm). Nếu muốn thịt dai hơn, thái theo thớ dọc; nếu muốn mềm, thái ngang thớ. 2. Ướp thịt: Trộn tất cả gia vị đã chuẩn bị vào bát lớn. Cho thịt bò vào, trộn đều để các lát thịt ngấm gia vị. Ướp trong 6-8 giờ (hoặc để qua đêm trong tủ lạnh để thịt thấm đều). 3. Sấy thịt: Chuẩn bị: Xếp thịt bò lên các khay của máy sấy, để các miếng không chồng lên nhau để nhiệt phân bổ đều.

Tiến hành sấy: Sấy ở nhiệt độ 60-70°C trong khoảng 4-5 giờ đầu để thịt khô từ từ. Sau đó tăng lên 75-80°C trong 2-3 giờ để thịt đạt độ khô mong muốn. 4. Kiểm tra: Thịt khô hoàn toàn, không còn độ ẩm bên trong, nhưng vẫn giữ được độ dai vừa phải là hoàn thành. 5. Bảo quản: Đối với các loại khô bò tự sấy tại nhà, nếu được bảo quản ở nơi thoáng mát với nhiệt độ phòng, bạn có thể sử dụng trong khoảng 1-2 tháng. Đối với khô bò thường được đóng gói trong túi zip hoặc hũ đựng, thì bạn có thể bảo quản được trong vòng 4-5 tháng. Tuy nhiên, nếu đã mở gói, bạn nên sử dụng hết trong vòng 1 tháng để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.

Lưu ý: Không để nhiệt độ quá cao để tránh thịt bị cháy hoặc khô quá mức. Có thể tùy chỉnh gia vị theo sở thích, thêm nhiều ớt để tăng độ cay hoặc bớt đường để thịt ít ngọt hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ. Hotline: 0936773553 – 0868717886 Email: kmtechvnn@gmail.com Website: www.maysaythucpham.edu.vn Địa Chỉ: 129, Dương Đình Hội, Phước Long B, Quận 9, HCM